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date.png 2018-12-27 17:15:43

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山楂干烘干设备干燥的早期,干燥速度迅速达到高点,然后开始连续下降,直到达到平衡含水量。山楂切片干燥过程中没有稳定的干燥阶段,经过短时间的加速山东山楂干烘干设备,进入缓慢干燥阶段山楂烘干设备。这主要是因为在山楂切片的干燥过程中,表面的水分扩散速率大于切片内部的水分转移速率。水的扩散过程非常快,主要的水蒸发过程是扩散。这一过程与许多水果和蔬菜原料类似,如荔枝、豇豆、梨片。当切片厚度为2毫米时,温度越高,干燥速度越快。温度越高,干燥速率越小山楂片烘干设备

当切片厚度为4毫米时,温度越高,干燥速率越高,90分钟后干燥速率越低。这主要是因为在干燥的后期,水分含量越低,干燥速率越低,就越难除去水分。因此,在热空气干燥山楂切片时,可以进行间歇干燥,使表面蒸发率与内部扩散率相协调,以保证山楂浆内部水分扩散时间,避免山楂浆表面硬壳和因温度过高引起的纸浆褐变等问题。山楂干烘干设备热空气温度高。温度越高,干燥速度越快,多孔结构越疏松,硬度越小,再水化速度越快,再水化性能越好。然而,干燥温度过高可能会导致产品表面形成致密的干燥层,这使得水难以蒸发。

山楂干烘干设备整体控制系统采用PLCS7-200。控制核心是CPU224。通过USB接口实现与组态王配置人机界面的连接。干燥设备的控制终端与PLC系统相连,包括电加热系统、干燥箱内的温湿度和风速控制系统,山楂干烘干设备主机基本单元有16位输入信号和16路数字输出信号。合理布置传感器的测点,形成有效的输入信号,并通过数字方式反映热空气在实际空间中的运行情况。图3显示了热风干燥控制系统的结构。温度传感器采用DS18B20模块,可实现电源的寄生工作方式。数据线具有发送信号和电源的功能。它能在-55-125摄氏度范围内准确测量温度,精度可达(+0.5摄氏度)。它对周围的其它信号有一定的屏蔽作用。山楂干烘干设备电源要求为3.0-5.5V,湿度传感器可实时测量箱内空气含水量,为控制系统的快速应变提供有效保障,使干燥过程更加合理科学,充分利用箱内热量,立即排出空气中的水分。确保内部湿度低于预定值。

山楂干烘干设备内设有温度传感器和湿度传感器,用于采集干燥过程中的湿度和温度数据。风机、加热系统开关、通风循环系统的运行由PLC内部程序有效控制。PLC程序由除湿阀控制程序、风速控制程序及相关辅助程序组成。实现了物料干燥过程的自动控制,达到了节能的目的。基于PLC和配置,山楂干烘干设备空气和物料的温湿度监测和采集系统通过人机界面的上位机控制窗口记录干燥箱内的温度、湿度和风速数据,并以报表形式输出。掌握参数的变化更为方便。在低温高湿阶段,风机控制气流。动态时,根据温度的变化范围来减少热量的产生,从而避免了大量热能被带走,造成能量浪费。

1)运行试验后,山楂干烘干设备平均净水能力为6kg h 2/h,单位能耗小于3103kJ/kg h 2,干燥温度可在1540℃调节,运行噪声小于60dB(A),满足设备研制参数要求。

2)与常规干燥相比,山楂干烘干设备干燥具有能源利用率高、无环境污染、能避免加工产品污染、能有效地保持干燥产品的颜色和有效成分。以广西山楂为原料,以麦芽糊精、砂糖、卵磷脂和环糊精为辅料,采用单因素和正交试验研究山楂果粉的喷雾干燥工艺。研究了入口温度、物料浓度、热风循环速度和进料速度对山楂果粉喷雾干燥质量的影响。结果表明,较佳效果为:进气温度160℃,物料浓度20%,热风循环转速21000 r/min,进料流量35r/min,粉体收率35.98%,水分含量4.08%。

整个山楂干烘干设备计是高温干燥热泵机组与烘培室的组合系统。在烘烤过程中,设计了一个能容纳2-4吨物料的滚筒。滚筒每分钟旋转2次。烘烤时间由温度和湿度控制。热泵依靠制冷剂在低温下吸热,高温时压缩机释放热量,热泵提升空气,提高了热能质量。本设备采用室外蒸发器吸热,山楂干烘干设备内采用冷凝器加热的热风。通过除湿风机降低干燥室内的相对湿度。同时,通过两个百叶窗引入新风,实现了全过程的自动控制,无需等待。早期选用新鲜的山楂,切片,平放在干燥箱中。他们被晾干了30个小时。每3小时采集一次样品测量含水量,用湿基含水量表示含水量。在这个实验中,500公斤新鲜的山楂片被烘干。研究了变温热泵干燥和恒温电热干燥箱对山楂含水量的影响。

对于山楂烘干机的大中型部件,如干燥箱、输送机、热风炉、热风系统等,其表面经常用合适的工业油漆进行保护和装饰。一些对细度要求较高的零件,如热风管接头、干燥箱门把手、装饰和商标等,需要电镀处理。

山楂烘干机的材质选择应与产品设计目标相一致,与产品的实际功能和属性定位相协调,选择合适的材质。它具有以下优点:材料质地增强了产品特性,体现了山楂烘干机稳定、刚性的产品特性,整体烘干机应采用质地坚硬、笔直的材料,符合农机产品的特点。为了提高山楂烘干机的整体档次和价值,应合理选择烘干机的颜色和光泽度。应选择局部表面和控制装置,可使用纹理材料代替完全光滑的非纹理材料。合理配置山楂烘干机各部件的外表面质量感应,可以使产品具有和谐、完整的感觉,树立良好的产品形象。

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