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陕西山楂烘干设备 详情介绍
更新时间:2019-05-14




我公司成立于2018年05月24日,注册地在山东省潍坊市临朐县城关街道柳家圈村,经营范围是机电设备、烘干设备、供水设备、供暖设备、建材设备、空气能热泵制造、安装、销售,主要经营山楂烘干机,红枣烘干机,陈皮烘干机,蒜片烘干机,土豆片烘干机等,注册资金陆佰万元整。公司坐落于山东省潍坊市临朐县城西龙王庙,属行业专用设备行业内的知名民营公司。作为专业的陕西山楂烘干设备定做(订制)供应商,公司采用优异的网络技术与严谨的管理制度,坚持以“让客户满意,为客户赢利”为服务宗旨,全心全意服务客户。

为了获得陕西山楂烘干设备干燥工艺的较佳工艺条件,通过两组试验验证了工艺水平和工艺组合。每组平均值计算三次。A3B3C2组合干燥时间短,产品质量好。因此,山楂切片的较佳干燥条件为:热风温度75℃,转化点含水率50%,微波功率密度2.7W/g,11型山楂切片在热风干燥阶段的拟合精度较高。模型11的r2、rmse和x2值分别为0.99822、0.01658和0.00024。在微波干燥的后期,模型8的拟合精度较高。模型8的r2、rmse和x2值分别为0.99783、0.01789和0.00029。因此,采用扩散模型的近似方法描述了山楂热风微波联合干燥初期的含水率变化,并用Hiian-Dothers模型描述了陕西山楂烘干设备干燥后期含水率的变化。

将2 mm和4 mm厚的山楂片置于陕西山楂烘干设备中干燥,温度分别为50、60、70、80和90℃。山楂的初始含水量(m0)为4.15(+0.32)(gwater/gdw)。不同厚度和干燥温度下山楂切片的干燥特性曲线如图1和图2所示。随着干燥时间的延长,山楂切片的磁共振逐渐降低。热风温度越高,切片厚度越小,干燥时间越短,磁共振下降越快。在50、60、70、80和90℃干燥条件下,2 mm厚的山楂片获得平衡水分的时间分别为200、180、150、130和90分钟,4 mm厚的山楂片获得平衡水分的时间分别为360、300、220、200和160分钟。在选定的干燥温度(50-90℃)下,陕西山楂烘干设备热风温度的升高和切屑厚度的减小加快了干燥过程,陕西山楂烘干设备缩短了干燥时间。随着热风干燥温度的升高,干燥时间逐渐缩短,这在南瓜片、萝卜片、苹果片等许多材料中都有报道。与2 mm切片厚度的山楂切片相比,4 mm切片厚度的山楂切片在干燥温度为50-90℃时干燥时间延长,主要是由于水分传递距离缩短,单位质量样品蒸发面积增大。茄子片和大蒜片的干燥也报告了类似的结果。

在山楂切片干燥过程中,热风温度越高,切片越薄,干燥速度越快,干燥时间越短。然而,切片越薄,在切片处理和干燥过程中越容易破碎,导致产品质量较差。因此,在生产过程中可以选择厚度为2-4毫米的山楂片进行干燥。在选定的干燥温度(50-90℃)范围内,产品颜色呈棕色,褐变程度相似。因此,可以选择90℃的高温处理来缩短干燥时间。山楂切片的热风干燥只出现了一个短的加速干燥阶段和一个缓慢的干燥阶段,没有持续的干燥阶段。在陕西山楂烘干设备观察值范围内,以缓慢干燥为主。在干燥后期,水分蒸发量减小,干燥速度减慢。它需要在“减速”一段时间后干燥,以降低能耗。根据干燥过程中山楂片的活化能数据,为降低能耗,加快干燥速度,在生产实践中可采用较高的温度和较小的切片厚度干燥山楂片。拟合得到的PAGE方程常数参数可用于干燥过程中水分蒸发的预测,为生产实践提供数据支持。

陕西山楂烘干设备的干燥方法是在干燥室内设置一台循环风机,使干燥室内的空气高速循环对流,保持干燥室内各点温度均匀,同时将被干燥物料的水分吸收到湿空气中。然后,当循环空气中的一部分湿热空气在热泵主风机的作用下通过蒸发器时,会降至底线温度以下。湿热空气使循环空气中的水分沉淀,并将冷凝水排出陕西山楂烘干设备。经过除湿后,这部分低温低湿循环空气又经过冷凝器,热泵将吸收蒸发器内湿热空气的热量。另外,压缩机消耗功能转化的热量被输送到循环空气中,因此加热循环空气成为新的干燥空气,由循环风机送入干燥室。干燥空气通过多层物料车物料进行干燥处理,吸收物料水分并降低温度的湿气和热空气通过热泵系统的蒸发器和冷凝器回流,开始下一次除湿和添加。加热循环,直到材料干燥至所需含水量。

陕西山楂烘干设备在空气循环中,1_2代表冷凝器中空气的等湿加热过程。通过这个过程,干燥空气的相对湿度降低。2_3表示干燥室内的等焓加湿过程。在这个过程中,干燥材料中的水分不断扩散到干燥空气中。3_1表示吸收材料水分后蒸发器中干燥空气的除湿过程。气体中的部分水分通过冷凝作用被除去。在制冷循环图中,a_b是压缩机的等熵绝热过程,b_c是等压冷凝放热过程,c_d是绝热节流过程,d_a是等压蒸发吸收过程,陕西山楂烘干设备冷凝器和蒸发器之间的差异用于提高干燥室温度。陕西山楂烘干设备主要由热泵和干燥室组成。干燥过程包括制冷循环和空气循环。干燥热源是利用热泵系统制冷循环中的冷凝热与蒸发热之差来提高干燥温度。热泵系统由压缩机、蒸发器、冷凝器和膨胀阀组成。

两种干燥方法均选用初始含水量约为80%的新鲜山楂。在变温模式下,山楂干的醉终含水量为42.20%。陕西山楂烘干设备干燥山楂的醉终含水量为45.40%。与变温干燥的山楂相比,变温干燥的山楂干燥后的含水率接近理想的40%。通过观察和品尝,两种干燥方法都能很好地保持山楂的原味。结果表明,采用不同温度的热泵干燥的山楂,其色泽和质地较为均匀,壳薄,易剥,色泽浅黄褐色,果实饱满,果仁的色泽和味道更接近原汁原味。用热泵干燥设备干燥山楂30小时,干燥时间缩短80%。由于避免了雨林和灰尘,用热泵干燥设备干燥的山楂质量约为90%,比自然干燥高出40%。

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