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淄博山楂片烘干设备 详情介绍
更新时间:2019-05-14




我公司是座落于山东潍坊的一家具有专业水准,以制造(销售) 淄博山楂片烘干设备为主的供货商。我们主要制造(销售) 山楂烘干机,红枣烘干机,陈皮烘干机,蒜片烘干机,土豆片烘干机等。客户遍及全国二十多个省,市,自治区,基本上已形成完善的市场销售网络。 公司坚持以“技术领先”为向导;以“品质保证,价格合理”为经营方针,做到以诚信为本,通过良好的产品,优质的服务来满足广大客户的要求。在高新技术高速发展的现代化时期,我们愿同广大新老客户携手迎接未来的挑战!

国内外山楂干燥的主要方法有淄博山楂片烘干设备、微波热风耦合干燥、气体喷射压制干燥和微波对流干燥。大果山楂是传统南方山楂嫁接而成的优良山楂品种,但对其干燥性的研究较少。研究了大果山楂片在热风干燥条件下的干燥特性。探讨了大果山楂片的厚度、加载速率和热风温度对大果山楂片干燥速率和干基含水率的影响。对实验数据进行拟合,建立了淄博山楂片烘干设备干燥的动态模型,为大果山楂片热风干燥提供理论依据。技术支持,为Hawthorn干加工和产品开发打下基础。随着干燥时间的延长,大果山楂片的干基含水率不断降低。同时,大果山楂片的干基含水率随厚度的增加而增加。山楂切片越厚,干燥时间越长,达到平衡含水量。

随着山楂切片厚度的减小,干燥速率增大。山楂片厚度越小,内部水分运移距离越小。内部水向表面的传递距离和内部的热传递距离减小。传质和传热速度加快,干燥速度也加快。对于一定体积的物料,厚度越大,与干燥空气接触的相对表面积越小,干燥速度越慢。淄博山楂片烘干设备干燥的初期和后期没有明显的恒速阶段,但主要是慢速阶段。在淄博山楂片烘干设备干燥莲子、杏和鲍鱼蘑菇和芹菜时也获得了类似的结果。结果表明,山楂片热风干燥过程中的内部水分扩散是干燥的主要因素,表面水分蒸发速度快于内部水分向外扩散速度,导致干燥速度降低。

将2 mm和4 mm厚的山楂片置于淄博山楂片烘干设备中干燥,温度分别为50、60、70、80和90℃。山楂的初始含水量(m0)为4.15(+0.32)(gwater/gdw)。不同厚度和干燥温度下山楂切片的干燥特性曲线如图1和图2所示。随着干燥时间的延长,山楂切片的磁共振逐渐降低。热风温度越高,切片厚度越小,干燥时间越短,磁共振下降越快。在50、60、70、80和90℃干燥条件下,2 mm厚的山楂片获得平衡水分的时间分别为200、180、150、130和90分钟,4 mm厚的山楂片获得平衡水分的时间分别为360、300、220、200和160分钟。在选定的干燥温度(50-90℃)下,淄博山楂片烘干设备热风温度的升高和切屑厚度的减小加快了干燥过程,淄博山楂片烘干设备缩短了干燥时间。随着热风干燥温度的升高,干燥时间逐渐缩短,这在南瓜片、萝卜片、苹果片等许多材料中都有报道。与2 mm切片厚度的山楂切片相比,4 mm切片厚度的山楂切片在干燥温度为50-90℃时干燥时间延长,主要是由于水分传递距离缩短,单位质量样品蒸发面积增大。茄子片和大蒜片的干燥也报告了类似的结果。

改造后的淄博山楂片烘干设备结构通过循环热风加强了热风余热的利用。在改造之前,设备从上出口带走了大量的热量。另外,侧面热空气通过物料表面产生的风速不大,不利于排除湿空气。物料的水分分离速度不快,大大增加了物料的干燥时间,降低了干燥效率。风机安装在淄博山楂片烘干设备箱体侧面,提高了内部气流的风速,缩短了干燥时间。但温度可调范围小,控制山楂片干燥质量的能力变弱。干燥空气的排放时间由电磁阀控制,空气温度达到设定值。采用改进后的热风干燥机进行了20次干燥实验,并记录了实验数据。将实验结果与结果进行比较,对模型进行了改进,并对改进方案进行了优化。通过对实验数据的分析,得出了干燥过程中物料温度和相对湿度的变化规律,提出了一种比较理想的节能方案(能耗降低10%-15%)。改造后的淄博山楂片烘干设备结构改变了空气的湿度,带走了更多的水分。

因此,淄博山楂片烘干设备干燥方式的干燥速率低于同期恒温干燥方式的干燥速率,末端含水量低于恒温干燥方式。山楂在变温干燥和恒温干燥过程中干燥速率的变化。两种干燥方式的干燥速率趋势基本相同。干燥速度在初始阶段的前4小时较快,在中间6小时迅速下降。干燥速度在中后期略有上升,在醉后10小时内逐渐下降,醉后逐渐接近0。对于变温模式,由于系统的初始温度仅低13,山楂水的蒸发量在开始时较小,热泵的热回收量也较小,因此初始变温干燥速率低于恒温干燥速率。随着温度的升高,山楂表面水分不断蒸发,在温度梯度和湿度梯度的作用下,干燥速率增大。在冷却阶段,淄博山楂片烘干设备干燥速度开始略有上升,但与早期相比有许多差异。在干燥的后期,干燥速度开始逐渐下降,但干燥温度保持较高。主要原因是由于外部对流条件的影响,使该阶段的干燥速率降低,材料内部结构特性对干燥速率的影响增强,材料开始进入干燥速率。干燥阶段缩短。

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